Ξυλάκια παγωτού φράουλα - μπανάνα

                               Μια εύκολη, δροσερή και υγιεινή συνταγή !

Υλικά

1 φλιτζάνι φράουλες

½ φλιτζάνι γιαούρτι

2 κουταλιές της σούπας σιρόπι agave (θα το βρείτε στα βιολογικά προϊόντα) ή μέλι

½ μπανάνα

*  Κρατάμε μια ποσότητα φράουλας και λίγο μπανάνα ώστε να τα κόψουμε σε κομματάκια.

Εκτέλεση

-  Ανακατεύουμε τις φράουλες αφού τις έχουμε πλύνει και καθαρίσει με το μέλι σε ένα μπλέντερ ώστε να ομογενοποιηθούν και να γίνει πουρές.

 -  Σε ένα μικρό μπολάκι ανακατεύουμε το γιαούρτι με 1 κουταλιά της σούπας από το πουρέ της φράουλας και 1 κουταλιά της σούπας μέλι. 

-  Γεμίζουμε τα καλουπάκια παγωτού με τον πουρέ της φράουλας και το γιαούρτι ώστε να δημιουργήσουμε στρώματα προσθέτοντας μέσα φέτες μπανάνας και φράουλας.

-  Εισάγουμε τα ξυλάκια του παγωτού και τα αφήνουμε να παγώσουν στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.

Βουτάμε τις θηκούλες μας σε ζεστό νερό εάν δυσκολευόμαστε να βγάλουμε το παγωτό.  

ΠΗΓΗ