Σάββατο 10 Μαΐου 2014

Ξυλάκια παγωτού φράουλα - μπανάνα


                               Μια εύκολη, δροσερή και υγιεινή συνταγή !




Υλικά

1 φλιτζάνι φράουλες
½ φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας σιρόπι agave (θα το βρείτε στα βιολογικά προϊόντα) ή μέλι
½ μπανάνα


*  Κρατάμε μια ποσότητα φράουλας και λίγο μπανάνα ώστε να τα κόψουμε σε κομματάκια.




Εκτέλεση
-  Ανακατεύουμε τις φράουλες αφού τις έχουμε πλύνει και καθαρίσει με το μέλι σε ένα μπλέντερ ώστε να ομογενοποιηθούν και να γίνει πουρές.

 -  Σε ένα μικρό μπολάκι ανακατεύουμε το γιαούρτι με 1 κουταλιά της σούπας από το πουρέ της φράουλας και 1 κουταλιά της σούπας μέλι. 

-  Γεμίζουμε τα καλουπάκια παγωτού με τον πουρέ της φράουλας και το γιαούρτι ώστε να δημιουργήσουμε στρώματα προσθέτοντας μέσα φέτες μπανάνας και φράουλας.
-  Εισάγουμε τα ξυλάκια του παγωτού και τα αφήνουμε να παγώσουν στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.

Βουτάμε τις θηκούλες μας σε ζεστό νερό εάν δυσκολευόμαστε να βγάλουμε το παγωτό.